
Repas de fêtes, vegan & (presque) sans gluten
Aujourd’hui, je vous partage mon Menu de fêtes vegan (et presque sans gluten) ! Tout d’abord, je vous souhaites de Joyeuses Fêtes de fin d’années Je
Avant de devenir vegan, comme beaucoup, j’ai eu du mal à dire adieu au fromage animal !
Vegan, végétariens futur vegan, intolérants au lactose (J’en profite pour placer qu’intolérante au lactose depuis toujours j’ai été un bébé allaité au lait végétal maternisé, et même pas morte d’atroces carences mais je me suis accrochée avec le fromage que voulez-vous
) et tous les curieux du végétal : Bonjour
Prenez place, vous allez sans doute vous aussi avoir envie de gouter les vromages Petit Veganne…
Celui d’un végétarien qui peine à être convaincu par les fromages végétaux (vromages) et celui d’une vegan déjà accro aux vromages de manière générale
C’est un couple de Moselle qui a fondé Petit Veganne, ils proposent des spécialités à base de produits bio et qui proviennent de filières équitables. Comme vous pourrez le lire sur leur site, tout le processus de production est représentatif des valeurs éco-responsables, éthiques et vegan de la marque
Toutes les spécialités sont bio, vegan, crues et sans gluten ! Que des bons points
Nous retrouvons bien l’alternance de douceur et de parties très fortes des fromages bleus et il est parfait à tartiner ! Il n’est pas aussi « fort » qu’un fromage bleu animal, pour ma part c’est un plus car depuis le temps je suis maintenant dérangée par les odeurs de fromages forts et j’imagine que je n’en apprécierais plus les gouts. Nous avons tous les deux appréciés cette création même si j’ai été plus enthousiaste que Monsieur
Celui-là visuellement on dirait vraiment un fromage de type « camembert » ! Il n’en a par contre pas l’odeur (et je l’en remercie pour ma part ahah). Il est à la fois fleuri, crémeux à l’intérieur et ferme à l’extérieur ! Mon chéri l’a aimé mais l’aurait préféré plus « fort » en bouche, personnellement je l’ai trouvé très bon, j’en reprendrais volontiers ! Il se mange aisément seul ou avec du pain, avec son plat ou en dessert
Celui-ci appelle à la tartinade ! Avec ces herbes et sa texture très crémeuse, il est idéal sur du pain, sur une tartine craquante, en wrap ou en sandwich Autant il m’a fait penser à un fromage type « Boursin » ou à un « Tartare » (pour le comparer à des fromages « animaux ») autant mon chéri a détesté son goût
Même si ce n’était pas mon préféré du lot je l’ai personnellement bien apprécié sur mes petites tartines craquantes sans gluten
Il est décrit sur le site comme ne ressemblant à aucun fromage laitier, pourtant il est celui qui nous a le plus bluffé ! Une force de caractère, une texture qui tient en bouche et l’odeur marquée qui annonce la couleur (pour citer mon chéri « qui sent le pied, comme un vrai fromage !
)
Nous nous sommes tous les deux régalé avec Le Petit Alba !
J’ai d’abord demandé l’ordre de préférence de mon chéri très compliqué en affaire vromage et finalement nous étions parfaitement d’accord sur ce classement :
Pour le moment les meilleurs vromages végétaux qu’il nous a été donner à goûter et qui s’apprécient à la fois en plateau de vromages, avec une salade, en tartine et en fin de repas ! Nous vous les recommandons particulièrement, le prix est certes un peu élevé (hors périodes de promotion) mais la qualité y est ! Personnellement ce ne sont pas des produits que je consomme quotidiennement, ça ne me dérange donc pas d’y mettre un peu plus de prix surtout pour des spécialités de qualités, par une petite entreprise française et aux valeurs qui me corresponde
Dans un registre plus industriel et davantage « bon marché » : J’ai entendu dire que le Cœur Fleuri de Nature&Moi est stupéfiant lui aussi bien que moins qualitatif que son concurrent Le Petit Lorrain. Je n’ai pas encore pu le goûter, un petit plaisantin doit se faire un malin plaisir à dévaliser le rayon vromage du supermarché qui le propose vers chez moi
Je pense que vous l’aurez compris, je recommanderais chez le Petit Veganne! J’ajouterais que j’ai bien envie de gouter La bonne foi et de la faire goûter à la famille à Noël Il s’agit d’une spécialité en terrine qui reprend les notes d’un « foie gras » mais cruetly free
(Trophée de l’Agroalimentaire en 2019
)
Et vous, allez vous vous laissez tenter par Petit Veganne?
Avant de devenir vegan, comme beaucoup, j’ai eu du mal à dire adieu au fromage animal !
Vegan, végétariens futur vegan, intolérants au lactose (J’en profite pour placer qu’intolérante au lactose depuis toujours j’ai été un bébé allaité au lait végétal maternisé, et même pas morte d’atroces carences mais je me suis accrochée avec le fromage que voulez-vous
) et tous les curieux du végétal : Bonjour
Prenez place, vous allez sans doute vous aussi avoir envie de gouter les vromages Petit Veganne…
Celui d’un végétarien qui peine à être convaincu par les fromages végétaux (vromages) et celui d’une vegan déjà accro aux vromages de manière générale 😊
C’est un couple de Moselle qui a fondé Petit Veganne, ils proposent des spécialités à base de produits bio et qui proviennent de filières équitables. Comme vous pourrez le lire sur leur site, tout le processus de production est représentatif des valeurs éco-responsables, éthiques et vegan de la marque 😊
Toutes les spécialités sont bio, vegan, crues et sans gluten ! Que des bons points 🌿
Nous retrouvons bien l’alternance de douceur et de parties très fortes des fromages bleus et il est parfait à tartiner ! Il n’est pas aussi « fort » qu’un fromage bleu animal, pour ma part c’est un plus car depuis le temps je suis maintenant dérangée par les odeurs de fromages forts et j’imagine que je n’en apprécierais plus les gouts. Nous avons tous les deux appréciés cette création même si j’ai été plus enthousiaste que Monsieur 😉
Celui-là visuellement on dirait vraiment un fromage de type « camembert » ! Il n’en a par contre pas l’odeur (et je l’en remercie pour ma part ahah). Il est à la fois fleuri, crémeux à l’intérieur et ferme à l’extérieur ! Mon chéri l’a aimé mais l’aurait préféré plus « fort » en bouche, personnellement je l’ai trouvé très bon, j’en reprendrais volontiers ! Il se mange aisément seul ou avec du pain, avec son plat ou en dessert
Celui-ci appelle à la tartinade ! Avec ces herbes et sa texture très crémeuse, il est idéal sur du pain, sur une tartine craquante, en wrap ou en sandwich 😊 Autant il m’a fait penser à un fromage type « Boursin » ou à un « Tartare » (pour le comparer à des fromages « animaux ») autant mon chéri a détesté son goût 😢
Même si ce n’était pas mon préféré du lot je l’ai personnellement bien apprécié sur mes petites tartines craquantes sans gluten 😊
Il est décrit sur le site comme ne ressemblant à aucun fromage laitier, pourtant il est celui qui nous a le plus bluffé ! Une force de caractère, une texture qui tient en bouche et l’odeur marquée qui annonce la couleur 😉 (pour citer mon chéri « qui sent le pied, comme un vrai fromage ! 😁)
Nous nous sommes tous les deux régalé avec Le Petit Alba !
J’ai d’abord demandé l’ordre de préférence de mon chéri très compliqué en affaire vromage et finalement nous étions parfaitement d’accord sur ce classement :
Pour le moment les meilleurs vromages végétaux qu’il nous a été donner à goûter et qui s’apprécient à la fois en plateau de vromages, avec une salade, en tartine et en fin de repas ! Nous vous les recommandons particulièrement, le prix est certes un peu élevé (hors périodes de promotion) mais la qualité y est ! Personnellement ce ne sont pas des produits que je consomme quotidiennement, ça ne me dérange donc pas d’y mettre un peu plus de prix surtout pour des spécialités de qualités, par une petite entreprise française et aux valeurs qui me corresponde
Dans un registre plus industriel et davantage « bon marché » : J’ai entendu dire que le Cœur Fleuri de Nature&Moi est stupéfiant lui aussi bien que moins qualitatif que son concurrent Le Petit Lorrain. Je n’ai pas encore pu le goûter, un petit plaisantin doit se faire un malin plaisir à dévaliser le rayon vromage du supermarché qui le propose vers chez moi
Je pense que vous l’aurez compris, je recommanderais chez le Petit Veganne! J’ajouterais que j’ai bien envie de gouter La bonne foi et de la faire goûter à la famille à Noël Il s’agit d’une spécialité en terrine qui reprend les notes d’un « foie gras » mais cruetly free
(Trophée de l’Agroalimentaire en 2019
)
Et vous, allez vous vous laissez tenter par Petit Veganne?
Aujourd’hui, je vous partage mon Menu de fêtes vegan (et presque sans gluten) ! Tout d’abord, je vous souhaites de Joyeuses Fêtes de fin d’années Je
Aujourd’hui, Aujourd’hui, je vous partage la découverte et le test de vromages 100% végétaux: Petit Veganne Avant de devenir vegan, comme beaucoup, j’ai eu du
Aujourd’hui j’aimerais vous parler d’une marque d’herboristerie en ligne : Nature AZ que j’ai eu l’occasion de tester pour vous 😊 Tout d’abord, petit topo sur la philosophie de la
Aujourd’hui, je vous partage un DIY : Roll-on maison anti-douleurs (spécial anti-maux de têtes, mais fonctionne de manière générale 😉) Des personnes ici qui ont
Aujourd’hui je vous propose une recette légère de cookies, avec deux assemblages de farines différentes, vu que j’ai réalisé deux fournées pour en avoir assez
Cet article a 10 commentaires
Alors : je dois direct testé La Bonne foi 😃
Et si je trouve les Nature&Moi ici je te les envoie 😉
Tester* oups
En tous cas, physiquement on dirait des vrais fromages mais le peu que j’ai pu testé à part ceux a base de cajou, c’était pas top le goût, tu m’as donné envie de tester ceux là !
Ceux-sont pour moi les meilleurs vromages que j’ai pu tester 🙂
Elle a l’air trop bonne aussi ! Ah oui je veux bien 🥰 * future carrière : testeuse de spécialités végétales *
Très bon article 😉 De plus je me suis régalé ✌️😁
Merci 🤍
Merci pour votre super article ! <3
Merci pour votre super article !
L’équipe Petit Veganne <3
Avec plaisir 🤍